民國八十八年第一次獲得顧客滿意度金質獎，之後更全心投入龐大人力、物力、管理與輔助各門市，堅持以最優良的品質回饋給廣大消費者。每天清晨從產地將原料直接運送至中央廚房，每日分兩班生產、兩班配送，以最新鮮、最好的品質分送到全台各門市。

面對市場競爭及嚴苛挑戰，在李董事長等經營團隊帶領下，不斷地研發、創新與堅持品質，目前在中國大陸上海有卅餘間分店，已成功將四海遊龍這個台灣品牌推向世界級的舞台上，期望能再次締造台灣美食傳奇。

品質 Quality：
堅持提升產品品質、服務品質、衛生品質。
創新 Innovation：
不論在產品、服務、衛生、企業形象識別等各方面鼓勵全面創新。
顧客 Customer：
以顧客立場，自我要求；客服專線：0800-22-44-66
速度 Speed：
快速反應的回報決策機制，發揮高度的企業活力。
團隊 Teamwork：
公司的成央A來自各部門間細膩的分工與密切的團隊合作。
員工 Employee：
僅開放員工加盟，讓員工人人有機會當頭家 。

低溫電宰肉品：
堅持採用本地〝生鮮〞、〝冷藏〞肉品〈由香里食品企業CAS第015200號提供〉，全程低溫配送確保鮮美肉質，非一般市售冷凍肉品。該協力廠商符合行政院衛生署檢驗規定，並通過農委會ＣＡＳ優良食品及HACCP兩項認證，讓您吃的安心、放心、開心。

本地新鮮蔬菜：
每日由台灣南部產地直接新鮮配送，嚴格管控貨源品質及縮短運輸時程，堅持使用在地最新鮮、最及時的蔬菜。主要原料也採用品質優良且成本價格較高的韭黃（白韭菜），非一般廉價韭菜。為滿足消費者您對美食的挑剔，本公司敦聘各方學者專家指導及專業人員不斷研發，嚴格把關掌控衛生菜源，確保蔬菜無農藥殘留，不斷提昇品質精益求精，提供顧客最佳品質保證。